Taboulé du Liban Pour le préparer comme là-bas Ingrédients pour 4 personnes : 50 grammes de boulghour2 tomates moyennesun oignonun citron4 bouquets de persil platun bouquet de menthe fraîchehuile d'oliveselpoivre Conseil : Pour réaliser le taboulé libanais,...

Recettes de Cuisine Concombre chaud façon carbonara de la mer Concombre chaud façon carbonara de la mer Agrandir la photo Recette proposée par Lydiane La Brossard : "Une recette légère, rapide à préparer et peu onéreuse qui séduit par son originalité."...

Tomates séchées Temps de préparation: 20 min. Temps de cuisson: 3 heuresCoût: économique en saison Difficulté: facile Mes petits conseils Tous les différents types de tomates peuvent être séchés. Il suffit que les tomates soient fermes et mûres. La saison...

Ingrédients de la sangria blanche Q Mesure Nom 250 gramme raisin blanc 1 citron 2 orange 2 cuill. soupe sucre vanillé 1 litre jus de raisin blanc 1/2 litre eau gazeuse 1/2 cannelle en bâton 14% raisin blanc citron orange 1% sucre vanillé 57% jus de raisin...

Préparation : 15 mn | Cuisson : 25 mn | Difficulté : Facile Pour 4 personnes - 2 poivrons rouges- 2 grosses gousses d'ail- sel- huile d'arachide ou mélange de 4 huiles Recette proposéepar Sandrine Fugen Salade de poivrons grillés 1/ Faire griller sur...

Turrón de chocolate NOUGAT AU CHOCOLAT Ingrédients : 100 grammes de noix 100 grammes de noisettes une tablette de chocolat noir 8 cuillères à soupe de sucre 250 grammes de beurre 250 grammes de biscuits Préparation : Faire fondre au bain marie le chocolat...

Préparation : 15 mn | Cuisson : 15 mn | Difficulté : Facile Pour 4 personnes - 1 rouleau de pâte feuilletée- 1/2 gros chorizo- 100 g d olives farcies- 1 jaune d œuf- farine Recette proposéepar Elvira André Chaussons espagnols 1/ couper les olives et le...

Préparation : 20 mn | Cuisson : 35 mn | Difficulté : Facile Pour 6 personnes - 2 oranges- 70 g de beurre- 200 g de sucre en poudre- 3 jaunes d oeufs- 300 g de farine- 1 cuillère à soupe de levure chimique- sucre glace pour saupoudrer Recette proposéepar...

Préparation : 20 mn | Cuisson : 10 mn | Difficulté : Facile Pour 6 personnes - 25 g d'écorce d'orange confite- 125 g de sucre en poudre- 125 g d'amandes en poudre- 3 jaunes d'oeufs- 1 cuillère à soupe de rhum- 1 blanc d'oeuf- 50 g de sucre cristallisé...

Préparation : 15 mn | Cuisson : 35 mn | Difficulté : Facile Pour 2 personnes - 4 beaux morceaux de poulet - 15 g de beurre - 1/2 cuillère à soupe d'huile - 2 gros oignons émincés - 2 gousses d'ail émincées - 500 g de tomates épluchées ou un boîte de pulpe...