| | Pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1/2 gros chorizo
- 100 g d olives farcies
- 1 jaune d œuf
- farine | | | Recette proposée
par Elvira André | | | Chaussons espagnols | | 1/ couper les olives et le chorizo en petits dés préchauffer le four à 180ºc thermostat 6
| | | | 2/ etaler la pâte sur une surface plane farinée et y découper des cercles à l aide d un verre
| | | | 3/ Garnir les disques de pâte de mélange au chorizo et aux olives. Plier en forme de chaussons. Bien appuyer sur les bords pour les souder. Badigeonner de jaune d'oeuf.
| | | | 4/ cuire au four pendant environ 15 minutes servir chaud ou froid
| | | |
