Pour 4 personnes - 500 g de calamars (frais ou surgelés)- 30 g de farine- 1 oeuf battu- 1 citron- huile- sel et poivre Recette proposéepar Anthony Terrien Calamars frits 1/ Coupez les calamars en rondelles et laissez les macérer dansun peu de jus de citron...

Préparation :2 fois 15 minutes Cuisson :10 minutes :10 minutes Ingrédients : - Farine - Oeufs - Beurre - Lait - Reste de poulet Préparation : Faire une béchamel dure, y incorporer les restes de poulet finement hachés, un peu de jus de poulet, sinon rien.Laisser...

Frittatas aux fines herbes Note 4/6 5 mn 15 mn économique Espagne Facile Ingrédients : 8 œufs 2 cuillérées à soupe de crème fraîche allégée 1 cuillérée à soupe d’huile d’olive 2 cuillérées à soupe de parmesan râpé 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet d’herbes...

Préparation : 10 mn | Cuisson : 25 mn | Difficulté : Facile Pour 3 personnes - 1 oignon- chorizo- 1 petite boîte de petits pois- 1 verre de riz- safran (ou colorant spécial riz à base de safran)- 1 cube de bouillon de pot-au-feu- 2,5 verres d'eau- 1 cuillère...

Difficulté :Très facile Coût :Bon marché Pour personnes Préparation :2 fois 15 minutes Cuisson :10 minutes :10 minutes Ingrédients : - Farine - Oeufs - Beurre - Lait - Reste de poulet Préparation : Faire une béchamel dure, y incorporer les restes de poulet...

Tortillas Note 4 15 mn 25 mn économique Espagne Facile Ingrédients : 8 oeufs 2 grosses pommes de terre sel, poivre du moulin huile d’olive Recette : Epluchez, lavez et coupez en fines rondelles les pómmes de terre Salez et poivrez. Dans une grande poêle,...

Paella Note 6-8 60 mn 85 mn économique Espagne Facile Ingrédients : 400g de riz 500g de calamars 1 litre de moules 12 langoustines 200g de chorizo 1 poulet 500g de petits pois écossés cuits 4 gousses d'ail 4 poivrons verts 6 tomates 1/2 verre d'huile...