plats de resistances

Cajun meatloaf ou pain de viande épicé (WCC #8) Pour 6 à 8 personnes Préparation : 10 minCuisson : 1 hRéalisation : très facile Ingrédients ¼ cuillère à soupe de piment de Cayenne ¼ cuillère à soupe de poivre gris ½ cuillère à soupe de paprika ½ cuillère...

Soufflé aux saumons Note 4 20 mn 20 mn France Ingrédients : 250g de saumon 1/3 de litre de béchamel 4 œufs + 3 blancs d’œufs noix de muscade sel et poivre du moulin Recette : Préchauffez le four à 180°C (th.6-7) Epluchez le saumon cuit, écrasez en fine...

Un plat italo-américain pour les grands gourmands, original la couleur du coulis est rosée! Faire un coulis de tomates avec: un petit oignondeux ailsune branche de céleriune carottetout hâcher et faire sauter à la poëleajouter deux boites de tomates concasséesdu...

La Pâte à Acras Pour 4 personnesPréparation : 10 minutes Ingrédients - 200 g de farine- 1 verre d'eau- 2 gousses d'ail- 1 pincée de bicarbonate de soude- 1 Oignon-France- 5 oignons pays (cives)- 1 piment- Thym, Persil Confection Battre la farine avec...

Difficulté :Très facile Coût :Bon marché Pour personnes Préparation :2 fois 15 minutes Cuisson :10 minutes :10 minutes Ingrédients : - Farine - Oeufs - Beurre - Lait - Reste de poulet Préparation : Faire une béchamel dure, y incorporer les restes de poulet...

Pâte Filo Recette pour 500 g de pâte - Préparation 20 mn - Repos 1h30mn. Ingrédients 500g de farine3 cuillères à soupe d'huile d'olive1 oeufde l'eaudu sel Préparation Mélangez la farine, deux pincées de sel, l'huile et l'oeuf. Ajoutez peu à peu de l'eau...

Un plat qui sonne bien le Nord! Vive les cht'is!! Ingrédients: pour 8 personnes Un gros rôti de porc, prévoir une grosse tranche environ par personne20 cl de vin blanchuile d'olivedeux gros oignons20cl de crème fraîche liquideun gros Maroilles 250g Préparation:...

RÔTI DE PORC AUX ABRICOTS SECS Ingrédients: 10 abricots secs 15 cl de bouillon de légumes 1 cuillère(s) à café de gingembre frais râpé 2 cuillères à soupe de miel 40 g de raisins secs (1 poignée) 2 gousse(s) d'ail poivre 4 pomme(s) golden sel 0.8 kg de...

http://www.cuisine.tv/index.cfm?co_id=28589 Lapin confit au romarin Un plat familial Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin fermier coupé en morceaux3 gousses d'ail 3 branches de romarin frais10 cl de vinaigre balsamique1 bouteille de vin blanc sec fruité10...

Pour ce soir j'ai confectionné deux cassolettes aux escargots voila la recette! ingrédients: une boîte d'escargots (une quarantaine)de la crème fraîche 2 grosses cuillères à soupe20 cl de vin blancun grois oignondes champignons de paris fraîsune boule...