750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

plats uniques

Nems au poulet maison

Nems au poulet maison

Ingrédients: feuilles de riz à cuire carottes pousses de soja poulet cuit champignons noirs cheveux d'ange oeuf pour la dorure huile de friture Préparation: mixer tous les ingrédients façonner les nems et hop 3 minutes dans la friture

Lire la suite

Le Coucous Marocain

Le Coucous Marocain

Couscous Note 6 60 mn 190 mn économique Exotique Facile Ingrédients : 2kg de viande (boeuf : macreuse ou basses-côtes, et mouton : collier ou épaule ou 1 poulet en morceaux) quelques os 200g de pois chiches 3 oignons 4 tomates 4 navets 750g de courgettes...

Lire la suite

Les taboulés?

Les taboulés?

Taboulé du Liban Pour le préparer comme là-bas Ingrédients pour 4 personnes : 50 grammes de boulghour2 tomates moyennesun oignonun citron4 bouquets de persil platun bouquet de menthe fraîchehuile d'oliveselpoivre Conseil : Pour réaliser le taboulé libanais,...

Lire la suite

La marmiflette

La marmiflette

Lorsque je suis allée manger à Lille dans une brasserie, j'ai goûté une marmiflette! alors vous connaissez sûrement les tartiflettes? La marmiflette c'est pareil sauf qu'au lieu d'avoir des pommes de terre, on a des coquillettes et au lieu de mettre du...

Lire la suite

tomates farcies et son riz de Ma maman

tomates farcies et son riz de Ma maman

Tomates farcies et son riz 4 personnes il faut: 8 grosses tomates 1 kilos de farce ( viande hachée) 5 gousses d'ail un oignons émincé sel, poivre 600g de riz blanc ( qui cuit vite) on lave les tomates, on leur dessine un chapeau avec un couteau on les...

Lire la suite

Les crêpes au thon

Les crêpes au thon

Que faites vous avec des restes de crêpes? Moi je fais des crêpes farcies au thon je prends une casserole j'y verse une à deux boîte de thon naturels j'y mets 20cl de crême fraîche je fais chauffer tout ça et hop dans les crêpes avec des herbes de provence...

Lire la suite

Pâte à pizza

Pâte à pizza

alors pour la pâte: (pour 2 pizzas) 12g de levure de boulanger 8g de sel 1/4 l d'eau 500 g de farine 50g d'huile d'olive 8 g de sucre On mélange tous les ingrédients, on fait une belle boule et on laisse gonfler 1H ou 1H30. Ensuite pour la garniture j'ai...

Lire la suite

La timbale (gâteau de pâtes)

La timbale (gâteau de pâtes)

La timbale de Fanfan (Pour 2 grands mangeurs) Ingrédients : 250g de coquillettes ou de perles (pâtes de la taille d’une petite bille) 4 tranches de jambon 100 g de gruyère râpé 50 g de petits pois Un poivron Deux tomates Un oignon Pour le coulis : Sauce...

Lire la suite