Lorsque je suis allée manger à Lille dans une brasserie, j'ai goûté une marmiflette! alors vous connaissez sûrement les tartiflettes? La marmiflette c'est pareil sauf qu'au lieu d'avoir des pommes de terre, on a des coquillettes et au lieu de mettre du...

Le flan pâtissier pour un grand gourmand! Ingrédients : - 1 pâte sablée - 3 oeufs - 150 g de sucre - 80 g de farine - 1 c. à café de vanille liquide - 1/4 de litre de lait - 1/4 de litre de crème liquide Recette : 1- Faire chauffer le lait et la crème....

Crostinis au pesto de champignons Ingrédients: 20g de cêpes déshydratées 100 g de champignons blancsail deux gousses ou plussel et poivrepersil quelques feuillesune baguette de pain Préparation: On met tout au mixeur et on met de l'huile d'olive et du...

Cousin assagi du piment, le poivron est originaire d'Amérique centrale et des les caraïbes. Il gagne le vieux continent au cours du XVIe siècle.Riche en vitamines C et peu calorique, il compte de nombreuses variétés, aux couleurs, formes et goûts très...

source: http://www.khaoula.com/hrira_marocaine.2.htm Hrira soupe Algerienne et Marocaine Ingrédients Préparation 250 g de viande de veau ou de mouton coupée en dés (On peut remplacer la viande par les abats de 3 ou 4 poulets) 4 ou 5 petits os légèrement...

Un plat qui sonne bien le Nord! Vive les cht'is!! Ingrédients: pour 8 personnes Un gros rôti de porc, prévoir une grosse tranche environ par personne20 cl de vin blanchuile d'olivedeux gros oignons20cl de crème fraîche liquideun gros Maroilles 250g Préparation:...

http://www.1001cocktails.com/cocktails/verres.php Les verres Un service classique comprenant verres à eau, verres à vin, flûtes permet déja de préparer un certain nombres de cocktails... Il va de soi que, plus encore que le bon choix du verre, l'usage...

Le principe est le même avec tous les parfums! Alors pour une personne: 2 boules de glaces du parfum de votre choix10 cl de lait On mixe le tout et on sert très froid avec une paille! Conseil: Mettre le lait au réfrigèrateur! Faire de belles présentation...

RÔTI DE PORC AUX ABRICOTS SECS Ingrédients: 10 abricots secs 15 cl de bouillon de légumes 1 cuillère(s) à café de gingembre frais râpé 2 cuillères à soupe de miel 40 g de raisins secs (1 poignée) 2 gousse(s) d'ail poivre 4 pomme(s) golden sel 0.8 kg de...

http://www.cuisine.tv/index.cfm?co_id=28589 Lapin confit au romarin Un plat familial Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin fermier coupé en morceaux3 gousses d'ail 3 branches de romarin frais10 cl de vinaigre balsamique1 bouteille de vin blanc sec fruité10...