plats de resistances

Quenelles de veau Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de veau 150 g de mie de pain 1 bol de lait (50 cl) 2 oeufs 30 g de beurre sel et poivre Préparation : Hachez fin et pilez de manière à faire une pâte.Ajoutez la mie de pain trempée dans du lait...

Je vous propose aujourd'hui de vous faire un condensé des recettes de tajine que j'ai trouvé sur la toile en vous donnant à chaque fois les sources, quand les recettes sont déjà existantes sur le net pourquoi les refaire? Des bonnes recettes orientales...

Soupe froides ou soupes glacées... les meilleures pour l'été ou lorsque nous sommes un peu pressées Potage au concombre Ingrédients: 1 concombre4 t omates2 petits poivrons (1 rouge, 1 vert)1 gousse d'ail1 oignon1 cuillerée à soupe de jus de citron1 litre...

Punch de Rose Ingrédients: Six Roses épanouies entières 2 tasses et demi d'eau bouillante refroidie 8 tasses de vin blanc sec un tiers de tasse de crème de Cassis 4 tasses de soda mousse Pétales de Rose pour décorer Préparation: Déposez chaque rose dans...

Honneur au Mexique aujourd'hui avec leurs traditions culinaires et leurs sombreros!! Les tortillas: Base de la nourriture populaire et quotidienne au Mexique, les tortillas sont préparées à toutes les sauces et servent d'accompagnement dans beaucoup de...

Ce qui va le mieux avec le foie gras, tout le monde le sait, c'est le pain d'épices, mais ce qui va aussi de paire avec le foie gras c'est la confiture à l'oignon! c'est très savoureux et ça fait bien resortir le goût du cette délicieuse entrée. Ingrédients:...

Pour ce plat italien, il nous faut: Ingrédients: (pour une personne)150g de pâtes (farfalles ou des papillons) une tranche de saumon fumédu citronde la crème fraîche épaisse 2CàS On fait cuire les pâtes dans une casserole bouillanteon fait réchauffer...

Vous l'aurez compris, il s'agit de steacks hâchés enrichis. Pour 4 personnes : on coupe un oignon en petits morceaux, 5 gousses d'ail, du persil, et on lit tout ça à la viande hâchée Je suggère de manger cette délicieuse viande grillée avec des frites...

Il m'arrive de faire la recette de la bolognaise en remplaçant la viande hachée par une boîte de corned beef, c'est simple et en plus c'est très économique! ingrédients: une boîte de corned beef un oignon deux tomates une boîte de coulis de tomate Préparation:...

La Salade de Légumineux colorée (deux personnes) Pour cette salade, il nous faut: une poignée de lentilles corail (des lentilles oranges) une poignée d'haricots mungo jaune une poignée de fevettes cassées une poignée de flageolets huile de colza vinaigre...