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Pièce montée de macarons
pour des fiançailles, j'ai réalisé 150 macarons de toutes les couleurs voyez par vous mêmes!!!!
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Bonbons au Cantal
Bonbons au cantal Feuilles de bricks cantal en rectangle huile de friture je fais les bonbons et les ébouillantes 2 minutes dans la friture
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Verrines de la mer froides et chaudes
verrines froides tomates cerises carottes juste pour la garniture Saumon fumé mascarpone crème fraîche sel poivre aneth Je dose mes ingrédients en fonctions de la grandeur des verrines j'assemble à l'aide d'une poche à douille pour que se soit un peu...
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Nems au poulet maison
Ingrédients: feuilles de riz à cuire carottes pousses de soja poulet cuit champignons noirs cheveux d'ange oeuf pour la dorure huile de friture Préparation: mixer tous les ingrédients façonner les nems et hop 3 minutes dans la friture
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La Cuisine tunisienne
BRIK BRIK BRIK BRIK Differentes recettes de Briks 4 Préparations 4 recettes de brick a la tunisienne Brick à l'oeuf : Couper un peu de persil très fin, un demis oignon et casser un oeuf au milieu de la feuille, saler, poivrer, puis replier la feuille...
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Nigella Lawson, ses recettes
GATEAU MINUTE ORANGE-CHOCOLAT---------------------------------------- 120 gr de beurre120 gr de chocolat extra noir (j'ai mis Nestlé noir "corsé")300 gr de très bonne marmelade d'orange (j'ai mis un de mes pots fait maison)120 gr de sucre (j'ai mis seulement...